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Catálogo en Línea

Biblioteca P. Dionisio Quiroz Tequén

Administración Hotelera y de Servicios Turísticos

	Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. UF0060 / Ana Belén Ocaña Zurera, Lidia Rey Acosta. by Ocaña Zurera, Ana Belén \| Rey Acosta, Lidia. Edition: 2.ª ed. Publisher: Málaga : IC editorial, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 647.940687 027 2018] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Contabilidad, control de gestión y finanzas de hoteles / Fernando Campa Oriol Amat. by Amat, Oriol, 1957- \| Campa Planas, Fernando. Edition: 2.ª ed. Publisher: Barcelona : Profit editorial, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 647.94068 A48 2018] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Desarrollo y aplicación de un modelo para el diseño de rutas turísticas personalizadas / Beatriz Rodríguez Díaz. by Rodríguez Díaz, Beatriz. Publisher: Madrid : Síntesis, 2015Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.4791011 R74] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Dirección estratégica de empresas turísticas / Fernando José Garrigós Simón, Sonia Cruz Ros, Yeamduan Narangajavana Kaosiri. by Garrigós Simón, Fernando J \| Cruz Ros, Sonia \| Narangajavana Kaosiri, Yeamduan. Publisher: Madrid : Sintesis, 2017Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.4791068 G26] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Dirección estratégica de organizaciones turísticas / Cristóbal Casanueva Rocha, María Ángeles Gallego Águeda. by Casanueva Rocha, Cristóbal \| Gallego Águeda, María Ángeles. Edition: 2.ª ed. Publisher: Madrid : Pirámide, 2019Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.47910688 C28 2019] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Fundamentos del turismo : nuevo enfoque en el siglo XX / compilador José Luis Feijoó ; coautores Mariana Celina Fabbroni, Mariana Pérez Marquez [y otros siete]. by Fabbroni, Mariana Celina \| Pérez Marquez, Mariana \| Feijoó, José Luis [compilador]. Publisher: Buenos Aires : Ugerman editor, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.4791 F34F] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Marketing del turismo cultural / Nuria Recuero Virto, Francis Blasco López, Jesús García de Madariaga Miranda. by Recuero Virto, Nuria \| Blasco López, Francis \| García de Madariaga Miranda, Jesús. Publisher: Madrid : ESIC, 2016Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.47910688 R33] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Patrimonio cultural y marketing digital / coordinadores María Cristina Fernández-Laso, José Ramón Sarmiento Guede. by Fernández-Laso, María Cristina [coordinador] \| Sarmiento Guede, José Ramón [coordinador]. Publisher: Madrid : Dykinson, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.47910688 F38] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Place branding : la gastronomía como valor de marca y factor de atracción turística : el caso de España / presentada por Ulpiano J. Vázquez-Martínez ; dirigida por María del Pilar Melara San Román, José María Cubillo Pinilla. by Vázquez Martínez, Ulpiano J \| Melara San Román, María del Pilar [director] \| Cubillo Pinilla, José María [director]. Publisher: Madrid : ESIC Editorial, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 658.82746 V35] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Protocolo y etiqueta : saber estar y saber comportarse. Edition: 4.ª ed. Publisher: Bogota : OCU Ediciones : Ediciones de la U, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 658.456 O28 2018] (1). Place hold Add to cart (remove)

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	Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. UF0060 / Ana Belén Ocaña Zurera, Lidia Rey Acosta. by Ocaña Zurera, Ana Belén \| Rey Acosta, Lidia. Edition: 2.ª ed. Publisher: Málaga : IC editorial, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 647.940687 027 2018] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Contabilidad, control de gestión y finanzas de hoteles / Fernando Campa Oriol Amat. by Amat, Oriol, 1957- \| Campa Planas, Fernando. Edition: 2.ª ed. Publisher: Barcelona : Profit editorial, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 647.94068 A48 2018] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Desarrollo y aplicación de un modelo para el diseño de rutas turísticas personalizadas / Beatriz Rodríguez Díaz. by Rodríguez Díaz, Beatriz. Publisher: Madrid : Síntesis, 2015Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.4791011 R74] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Dirección estratégica de empresas turísticas / Fernando José Garrigós Simón, Sonia Cruz Ros, Yeamduan Narangajavana Kaosiri. by Garrigós Simón, Fernando J \| Cruz Ros, Sonia \| Narangajavana Kaosiri, Yeamduan. Publisher: Madrid : Sintesis, 2017Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.4791068 G26] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Dirección estratégica de organizaciones turísticas / Cristóbal Casanueva Rocha, María Ángeles Gallego Águeda. by Casanueva Rocha, Cristóbal \| Gallego Águeda, María Ángeles. Edition: 2.ª ed. Publisher: Madrid : Pirámide, 2019Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.47910688 C28 2019] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Fundamentos del turismo : nuevo enfoque en el siglo XX / compilador José Luis Feijoó ; coautores Mariana Celina Fabbroni, Mariana Pérez Marquez [y otros siete]. by Fabbroni, Mariana Celina \| Pérez Marquez, Mariana \| Feijoó, José Luis [compilador]. Publisher: Buenos Aires : Ugerman editor, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.4791 F34F] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Marketing del turismo cultural / Nuria Recuero Virto, Francis Blasco López, Jesús García de Madariaga Miranda. by Recuero Virto, Nuria \| Blasco López, Francis \| García de Madariaga Miranda, Jesús. Publisher: Madrid : ESIC, 2016Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.47910688 R33] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Patrimonio cultural y marketing digital / coordinadores María Cristina Fernández-Laso, José Ramón Sarmiento Guede. by Fernández-Laso, María Cristina [coordinador] \| Sarmiento Guede, José Ramón [coordinador]. Publisher: Madrid : Dykinson, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 338.47910688 F38] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Place branding : la gastronomía como valor de marca y factor de atracción turística : el caso de España / presentada por Ulpiano J. Vázquez-Martínez ; dirigida por María del Pilar Melara San Román, José María Cubillo Pinilla. by Vázquez Martínez, Ulpiano J \| Melara San Román, María del Pilar [director] \| Cubillo Pinilla, José María [director]. Publisher: Madrid : ESIC Editorial, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 658.82746 V35] (1). Place hold Add to cart (remove)
	Protocolo y etiqueta : saber estar y saber comportarse. Edition: 4.ª ed. Publisher: Bogota : OCU Ediciones : Ediciones de la U, 2018Availability: Items available for loan: Bib. Chiclayo [Call number: 658.456 O28 2018] (1). Place hold Add to cart (remove)