Catálogo en Línea

Biblioteca P. Dionisio Quiroz Tequén

Normal view MARC view ISBD view

Guía gastronómica del Perú : el manual del buen gourmet 2017- 2018 = Peru's gourmet guide / director general, María Rosa Arrarte ; editor, Begoña Velasco.

Contributor(s): Arrarte, María Rosa, directora | Velasco, Begoña [editor].
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Lima : Creando ideas, 2017Edition: 14a ed.Description: 326 p. : fotografías, mapas ; 21 cm.ISBN: 9786124743603.Other title: Peru's gourmet guide [Other title].Subject(s): Gastronomía | Restaurantes | Cocina peruana | Vinos | GuíasDDC classification: 647.9585
Contents:
La cocina nos une y hermana -- La guía más completa -- Cómo encontrar un restaurante -- Información clave -- Restaurantes en distritos de Lima -- Restaurantes en alrededores de Lima -- Próximas inauguraciones -- El Perú: crisol de cocinas -- Restaurantes en otras ciudades del Perú -- Vinos, cepas y estilos -- El pisco: bebida del Perú -- Recetas de platos típicos -- Lista de anunciantes -- Directorio alfabético de Lima -- Directorio alfabético fuera de Lima -- Directorio alfabético/otras ciudades del Perú -- Índice por tipo de cocina.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Collection Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Domicilio Bib. Chiclayo
  • Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 9:00 p.m. y Sábado de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.

Sala de Ciencias
Libros 647.9585 G91 2017 Available 077693
Domicilio Bib. Chiclayo
  • Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 9:00 p.m. y Sábado de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.

Sala de Ciencias
Libros 647.9585 G91 2017 ej.2 Available 077694
Total holds: 0

En la portada: "selecciones de los mejores restaurantes y cafés de Lima y 32 ciudades del Perú".

Texto en español e inglés.

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.


CONTÁCTANOS:
2do y 3er piso edificio antiguo - 7mo piso edificio Juan Pablo II.
Av. San Josemaría Escrivá de Balaguer Nº 855 Chiclayo - Perú.
Telf: +51 (074) 606200 Anexo 1156
Email: biblioservicios@usat.edu.pe
Horario: Lun. a Vie. de 7:00 a.m. a 9:00 p.m. / Sáb. de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.